开饭店怎么才能生意好,开饭店吸引顾客的技巧?

我们正常开饭店,就是要租房子,装修,雇员工,开业,每卖一盘菜,赚多少钱。这种传统的方式,就是赚取差价和利润。但是在陕西有一个老板开饭店,所有菜都不要钱,半年赚130万,这个赚钱方你可以学一学,我想一定会用得上。 案例背景 今天要介绍的案例主人公姓盛,盛老板今年34岁,土生土长的陕西人。陕西有很多小吃都流行到全国各地,盛老板之前也去东北卖小吃,卖陕西肉夹馍,但是来到东北,在陕西经常卖断货的东西,在东…

我们正常开饭店,就是要租房子,装修,雇员工,开业,每卖一盘菜,赚多少钱。这种传统的方式,就是赚取差价和利润。但是在陕西有一个老板开饭店,所有菜都不要钱,半年赚130万,这个赚钱方你可以学一学,我想一定会用得上。

开饭店怎么才能生意好,开饭店吸引顾客的技巧?

案例背景

今天要介绍的案例主人公姓盛,盛老板今年34岁,土生土长的陕西人。陕西有很多小吃都流行到全国各地,盛老板之前也去东北卖小吃,卖陕西肉夹馍,但是来到东北,在陕西经常卖断货的东西,在东北却不怎么受欢迎。没买多久,盛老板被逼无奈,又回来陕西,重新创业,具盛老板自己觉得,是自己的肉夹馍不适合东北消费者的口味。而自己也没改革口味,直接按照陕西消费者的口味在东北卖,这是自己失败的一个原因,还有一个就是自己不会营销策略,只是原来的方式去卖,很多北方人都不知道有个卖肉夹馍的。所以这次回老家陕西创业,这两点一定要避免,第一点好解决,自己就是地地道道的陕西人,营销策略这一点就要请高人或者学习了,最后他就选择了学习,学习一段时间之后,盛老板更加觉得自己的路选择对了,原来自己做生意真是凭一腔热血。啥也不是。在觉得自己差不多可以了,盛老板就开了一家饭店,开完饭店,与不用自己学习的方法,真是对任何困难都游刃有余,特别是他的饭店特别与众不同,所有菜,都不要钱。

开饭店怎么才能生意好,开饭店吸引顾客的技巧?

案例介绍

盛老板的饭店,和任何一家都不通,别人是一盘菜多少钱,价格的贵贱和荤素,食材的稀缺性来定。但是盛老板的饭店菜都不要钱。如果在你们当地有家饭店,菜都不要钱,你是什么感觉,你会不会在有需要去饭店吃饭的时候,选择这家,一定会吧。

方案详解

那么要如何做到所有菜都不要钱呢?原来盛老板的饭店分为上下两层,上面是饭店,而下层就是各种食材,而且都是新鲜食材。顾客想吃饭,就可以在楼下购买,买完之后拿到楼上由后厨加工,或者自己加工都可以。如果自己加工,要比大厨便宜一点,无论是哪一种形式,都只收去加工费。

如果有顾客不想在楼下买食材,自己有在家里带过来,也可以加工,也只收去加工费。看到这里,你是不是突然有了灵感。这种方式,是不是很稀奇。

开饭店怎么才能生意好,开饭店吸引顾客的技巧?

案例总结

盛老板的饭店,在当地一下子火爆了起来,因为这样,食材都是顾客自己选的,新鲜度就可以由消费者自己控制。而他的厨房也是开放式的,这就解决了消费者最担心的卫生问题。我们去饭店吃饭,最担心的不就是这两点吗?一是价格,二是卫生,而盛老板把这两点全部解决了。你可能会说,口味也很重要呀!当然,就味都掌握不了,还开什么饭店呢?

看到这里,你也好好的思考一下吧,现在是生意难做还是你的生意难做。所以,你不要人云亦云的去埋怨生意不好了。

好了,这篇文章的内容就和大家分享到这里,如果大家对无人直播网络推广引流创业感兴趣的话,可以添加微信:yizhibov,易网科技

发布者:Yinets,转发请注明出处:https://www.yinets.com/4382.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
Yinets的头像Yinets
上一篇 2022年5月4日 下午5:38
下一篇 2022年5月4日 下午5:38

相关推荐

  • 自媒体怎么才能做起来?自媒体怎样才能做好?

    许多人虽已在做自媒体平台,但是在计算收益时却不容乐观,许多平台竞争力较大,没有高人指点,没有过硬的技术,根本就无法崭露头角,所以很多人想要不断创新,自媒体平台怎么做呢? 有兴趣做自媒体运营的同学,可以了解一下! 1、个人定位 每个人的擅长领域都是不一样的,如果大家拥有艺术细胞,那么可以进行现场教学或者才艺展示,非常容易吸引宝妈以及异性的注意力,完成定位之后才可以鼓励个人形象,展现个人魅力。 2、内…

    2022年5月4日
    0
  • 怎么顺利通过百度百科编辑?百度百科词条为什么不通过?

    百度百科深受追捧是因为它是百度自己的产品,百度给自己的产品赋予了非常高的权重。搜索CEO姓名、企业、某个品牌、产品、学校、医院等,如果创建了相关百度百科词条,99.9%的概率会出现在百度搜索首页,甚至第一名。有曝光就有流量,有流量就有知名度。 相信有很多的企业都想要提高自己的知名度和公信力,期待带来更多的合作发展,创建百度百科词条就是一个不错的选择,但是很多企业也是刚接触百度百科,难免会经历反复审…

    热讯 2022年5月5日
    0
  • 短视频发布时间最好在什么时间段?短视频发布的最佳时间!

    什么时间段发布视频才能获得更多的流量推送?很多人在发布视频的时候都在纠结视频究竟在什么时间段发布才会获得更多的流量,因为不同时间发布的视频,流量会相差几十倍。而真正懂得发布时间的人,绝对不是在早中晚的流量高峰期去发布视频,而是寻找最适合自己内容的发布时间。想提高你的视频播放量,就一定要把这期内容看完! 今天就教你们两个内行人才知道的发布时间高段位玩法。 第一,根据粉丝的活跃时间去发布视频 大家都知…

    2022年5月4日
    0
  • 自媒体平台怎么注册?注册自媒体要哪些条件和资料?

    既然已经决定了要利用网络平台做自媒体,那么准备工作必不可少,在做自媒体之前需要提前完成注册过程,在注册时要准备好相应的资料,同时还需要网上注册,任何一个环节都不可以被忽视,一起看自媒体平台怎么注册?注册自媒体要哪些条件和资料? 1、准备材料 在申请自媒体账号之前,需要大家准备的材料有许多,必需材料是身份证和手机号,辅助材料有微信公众号或者微博写过的文章,如果实在不会弄的话也可以去买一…

    2022年5月4日
    0
  • 酒店如何做营销策划,酒店营销策划方案及案例?

    何总在湖北襄阳经营了4家酒店,其中3家酒店目前处于亏损状态,1家酒店处于盈利,因为酒店都是贷款建造的,而且属于重资产运营,目前何总的酒店生意也不好,平均入住率只有35%左右,可以说,连员工工资都发不出来了。 为什么何总的酒店会经营惨淡呢? 1,定位出了问题 何总的4家酒店,其实不太适合入驻商务客户,因为酒店的会议室设施比较老旧,而且会议室是有柱的,这样,商务客户即便是选择入驻何总的酒店,也不会使用…

    2022年5月4日
    0

联系我们

微信:yinets

在线咨询: QQ交谈

邮件:YiNetsn@gamil.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信